Ekim 12, 2008
3 Katlı Patates Salatası
Yazan: admin : Kategori: Salatalar
Malzemeler :
5 patates
5 havuç
3 pırasa
7 kornişon turşu
1 kase yoğurt
çeri domates
tuz,karabiber
zeytinyağı
Nasıl Yapılır :
İlk olarak havuçları rendeleyin ve soteleyin. Diğer tarafta pırasayı ince doğrayarak soteleyin. Sotelenen sebzeleri soğumaya bırakın. Bu arada haşlanmış patatesleri ezin. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Daha sonra patatesleri pasta çemberinin altına basın. Üzerine sotelenmiş havucu koyun. 3. kata ise pırasaları basın.Üzerine kornişon turşuyu ekleyin. En son üzerine çırpılmış yoğurdu yayın. Minik domateslerle süsleyerek servis yapın.
Tags: 3 Katlı Patates Salatası, 3 Katlı Patates Salatası tarifi, oktay usta, oktay usta 3 Katlı Patates Salatası, oktay usta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri