Beşamel Soslu ve Sosisli Makarna

Yazan: admin  :  Kategori: Makarna

Dün annem yeni öğrendiği bir tarifi yaptı ” Fırında Makarna.” Tadı oldukça lezzetliydi ve karnım baya bi doydu çünkü çok yemiştim :). Neyse lafı uzatmadan tarifi vereyim.

Gerekli Malzemeler;

1 paket fırın makarnası
Beşamel sos
1,5 su bardağı bezelye
Rendelenmiş kaşar
Ve sosis
Nasıl Hazırlanır;

Not: Beşamel sos ve kaşar rendesinin bir kısmını üzeri için saklayınız.

Öncelikle makarnanızı kaynatın ve bir süzgeç’e alın. Makarnanızı geniş bir kaba koyarak üzerine bezelye, dilimlenmiş sosis, kaşar rendesi ve beşamel sosu ila edip güzelce karıştırın. Bütün melzemeler karıştığı zaman makarnanızı fırına yerleştireceğiniz borcam vb… kaba alıp güzelce yayın. Üzerine bır kısmını ayardığımız beşamel sosu döküp heryana yayıyoruz. Son olarak bir miktar ayırdığımız kaşar rendesini üzerine gezdiriyoruz bu makarnanın üst kısmını daha güzel göstericektir. Afiyet olsun.

Tags: , , , ,

Yorum Yap