Oktay Usta Tarifleri

Gerekli Malzemeler
köfte malzemesi

1 kilo az yağlı kıyma
yarım bayat ekmek içi
2 adet kuru soğan
Tuz, karabiber

İç malzemesi Devamı…

Gerekli Malzemeler:
- ½ kg taze fasulye,
- 1/2 su bardağı süt,
- 100 gr çedar peyniri,
- 1 çay kaşığı muskat rendesi,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 yemek kaşığı tuzot,
- ½ kg hindi biftek,
- 1 kahve fincanı yoğurt,
- 1 kahve fincanı zeytinyağı,
- 2 diş sarımsak,
- 1 poşet hindi harcı.

Nasıl Yapılır: Devamı…